انواع لاته

توضیحات

کلمه «لاته» مخفف عبارت ایتالیایی (Caffè Latte) و به معنای «قهوه با شیر» است. این توصیف ساده و در عین حال زیبا به خوبی جوهره این نوشیدنی را به تصویر می‌کشد. این نوشیدنی در مناطق مختلف با نام‌های گوناگونی شناخته می‌شود. اگر وارد یک رستوران یا کافه‌ای در ایتالیا شوید و هنگام سفارش دادن تنها از کلمه لاته استفاده کنید، احتمالا پیشخدمت به شما تنها یک لیوان شیر خواهد داد، چون در زبان ایتالیایی کلمه لاته به معنای شیر است. در ایتالیا به طور خاص باید از عبارت «کافه لاته» هنگام سفارش دادن استفاده کنید.

اما در کشورهای عمدتا انگلیسی زبان، بسیاری از مردم کافه لاته یا قهوه لاته را با عنوان «لاته» می‌نامند و دیگر از کلمه «کافه» یا قهوه استفاده نمی‌کنند. همچنین قهوه لاته در شمال اروپا و اسکاندیناوی اغلب با نام کافه اوله (café au lait)، در فرانسه با نام کافه کرما (un crème) یا (un grand crème)، در آلمان به نام کافه میلش (Milchkaffee)، در کشورهای اسپانیایی با نام کافه کن لچه (café con leche) و در کشورهای پرتغالی زبان با نام کافه کام لیت (café com leite) شناخته می‌شود.